autor |
treść |
wypowiedzi: 107
wątków: 9 |
B&W #4
29.05.2008 (Cz) 13.09 (6032 dni temu)
Z tymi żelkami to Wam się udało, ale.... chciałbym się pochwalić: wczoraj OPANOWAŁEM ŻĄDZĘ. Było tak: siedząc w fotelu popijałem piwko (z własnego borwaru). Oglądałem CNN i codzienne potyczki Clintonowej z Obamą i McCainem w tle. Tak sobie pomyślałem: może by tak żelki Haribo???? Byłem już bliski złamania. Ale udało się: dopiłem pszeniczniaka, kątem oka zerknąłem na przeliczenia w bieżących grach i udałem się na spoczynek. Uzależniająca mieszanka cukru i żelatyny (wieprzowej chyba) czeka na następny atak!
(dumny) Radosław
PS. Gratuluję 4. numeru! |
|
wypowiedzi: 69
wątków: 8
|
..
29.05.2008 (Cz) 23.19 (6032 dni temu)
z miśkami Haribo nawet Chuck Norris nie wygra, więc nie ciesz się zbytnio! |
|
wypowiedzi: 107
wątków: 9
|
Tortilla
30.05.2008 (Pt) 10.31 (6031 dni temu)
Mam jeszcze mały komentarz dotyczący przepisu na "tortille z mięsem sępa". Przepis doskonały. rewelacyjny. Palce lizać. Wprowadziłbym jednak małe zmiany w recepturze. Mięso sępa jest drogie i strasznie trudno dostępne (na allegro nie ma): zmieniłbym na mięso mielone (do dostania wszędzie - w różnych konfiguracjach). Problem pojawia się przy zawijaniu tortilli. Te kupione w marketach są strasznie twarde i bardzo trudno sie je zwija. Jakoś sobie poradziłem, ale podobno gospodynie mają pomysła: ja nie próbowałem, ale należałoby te tortille rozgrzać na patelni. Doiero później nadziewac i zawijać. Wtedy będzie spoko. Podobno kto ma gdzieś przepis na smażenie własnych tortilli z mąki pszennej i kukurydzianej, ale ja go nie znam... Aha - dla skrupulatnie liczących czas: jak zmienicie mięso na coś bardziej europejskiego to nie ma potrzeby smażyć tak długo (45 minut odnosi się tylko do padlinożerców). UWAGA: smażenie w ognisku możliwe tylko w małym ogniu - raczej na samym żarze - w przeciwnym wypadku spalicie nie tylko potrawę ale i patelnię. Radosław |
|
wypowiedzi: 530
wątków: 46
|
...
30.05.2008 (Pt) 11.34 (6031 dni temu)
Pozwolę sobie w kilku kwestiach nie zgodzić się z przedmówcą. Otóż dostępność sępiego mięsa może i jest problemem dla pieszczochów z Bostonu, w moich okolicach i wszędzie od Texasu po Kalifornię mamy go pod dostatkiem. Trochę ciężko z młodymi sztukami, ale w sumie to tylko kwestia czasu gotowania. Problemem jest natomiast dostępność sera Cheddar - zwykle dochodzi do nas jako topiony, a to nie to samo...
Przepis na zdobycie sępiego mięsa: Sępie mięso otrzymujemy z wołowiny. 1kg wołowiny pozwala nam osiągnąć od 2 do 12kg surowej sępiny. Duża różnica w wyniku jest efektem wydajności zastosowanej metody połowu, reflexu, determinacji, dostępności tequilli w okolicy i takich tam. Dostępne metody - od klasycznych: wnyki, siatki, śrutówka, hi-tech: rozrzucanie mięsa na torach kolejowych, po experymentalne: hipnoza.
Naprawdę warto zadać sobie te trochę trudu Życzę powodzenia |
|
wypowiedzi: 69
wątków: 8
|
..
30.05.2008 (Pt) 11.51 (6031 dni temu)
oczywiście że tak!
Ser Cheddar otrzymujemy natomiast z mleka krowy o imieniu Cheddar. |
|
wypowiedzi: 530
wątków: 46
|
...
30.05.2008 (Pt) 11.55 (6031 dni temu)
I tu jest właśnie problem. Najbliższa krowa o imieniu Cheddar to byk. |
|
wypowiedzi: 69
wątków: 8
|
..
30.05.2008 (Pt) 11.58 (6031 dni temu)
no to Ci wyjdzie mozzarella...prawie... |
|
wypowiedzi: 107
wątków: 9
|
Ważne
30.05.2008 (Pt) 11.59 (6031 dni temu)
Czy krowy o imieniu Cheddar należy także traktować hipnozą? (dotyczy metod eksperymentalnych) - to bardzo ważne...
Czy tequille można w ostateczności zastapić tortillą? Tych akurat mam pod dostatkiem (wynik dobrych zbiorów kukurydzy i niskiej ceny skupu - nie sprzedałem i teraz mi myszy jedzą). |
|
wypowiedzi: 2
wątków: 0
|
Ja niewiem...
03.06.2008 (Wt) 21.22 (6027 dni temu)
Sorry, ale jeżeli ja bym chciał żeby ktos mi powiedział czy ja moge miec gazete?? |
|
wypowiedzi: 69
wątków: 8
|
...
03.06.2008 (Wt) 21.32 (6027 dni temu)
a co, papier toaletowy ci się skończył? |
|
wypowiedzi: 588
wątków: 61
|
Nieładnie....
03.06.2008 (Wt) 23.36 (6027 dni temu)
Nieładnie podglądać panią prezydent w toalecie... Ale muszę pochwalić B&W sprawdza się lepiej nie Velvet. |
|